Побалуйте свою семью в будний день вкусным и не требующим дорогих ингредиентов, простой торт класс готовлю уже 3-й год – семья лопает пальчики оближешь!
Просто! Питательно! Полезно! Сладкоежки оценят!
Ингредиенты:
для теста:
- 2 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан молока,
- 2 стакана муки,
- 350 г густого варенья с ягодами,
- чайных ложки питьевой соды,
- соль по вкусу.
для крема:
- 400 г сливочного масла,
- 1 банка сгущенного молока,
- 1/2 стакана очищенных грецких орехов.
Готовим сладкий простой торт класс
- Яйца взбить с сахаром.
- Молоко слегка подогреть, добавить соду, соль и соединить с яйцами.
- Постепенно всыпать муку, хорошо перемешать, добавить варенье (желательно смесь трех видов). Должна получиться масса густой сметаны, тесто разделить на три части.
- Выпечь 3 коржа в форме, смазанной маслом и посыпанной мукой.
- Готовые коржи остудить.
- Для приготовления крема отепленное масло хорошо взбить.
- Постепенно добавляя в него сгущенное молоко, взбить крем в пышную массу.
- Полученным кремом намазать поочередно все пласты торта, посыпая их измельченными орехами.
- Верх и бока торта также смазать кремом, украсить тертым шоколадом.
Торт класс — вкусное блюдо, которое скрасит серые будни!