Вишневый торт с маскарпоне

Вишневый торт с маскарпоне — это изысканное и вкусное лакомство, которое сочетает в себе нежный крем на основе маскарпоне и свежие вишни. Я очень люблю готовить домашнюю выпечку, а поэтому делюсь с вами простым рецептом этой вкусняшки.

Как приготовить вишневый торт с маскарпоне

• 
  Разбиваем в емкость яйца, добавляем сахар, взбиваем в течение 5–7 минут.
• 
  Добавляем муку, замесим тесто.
• 
  В форму выкладываем наше тесто и выпекаем при 180 градусах 20 минут.
• 
  После того как корж испекся оставим его остывать, немного пропитаем его вишневым компотом.
• 
  Очищаем вишню от косточек и выкладываем на корж.
• 
  Готовим крем. Взбиваем сливки с сахаром миксером.
• 
  Добавляем сыр «Маскарпоне» и перемешиваем.
• 
  Выкладываем крем на вишню.
• 
  Шоколад натираем на терке.
• 
  Посыпаем крем шоколадом. Убираем торт в холодильник для пропитки на 3-4 часа.
• 
  Приятного аппетита!