Постные котлеты из овсянки в мультиварке

Всем очень хорошо известно о пользе овсяной каши приготовленной на завтрак, но не все её любят в таком иногда весьма не презентабельном виде. Многих гложет воспоминание об этой каше после садиков и школ, и не редко можно услышать очень нелестные отзывы о ней!

И чтобы защитить этот полезный продукт предлагаю приготовить постные котлеты из овсянки в мультиварке, и понять, на сколько блюда из данного продукта могут быть полезными и вкусными.

А для постящихся – это блюдо, возможность разнообразить свой рацион полезным и вкусным продуктом.

Ингредиенты для приготовления постных котлет из овсянки в мультиварке:

1,5 мультистакана овсяных хлопьев;
1 мультистакан кипящей воды;
1 картофелина;
1 средняя морковь;
1 луковица;
2 зубка чеснока;
3 столовых ложки масла растительного;
соль, перец (по вкусу)

Как приготовить постные котлеты из овсянки в мультиварке

1. Нам необходимо заранее запарить наши овсяные хлопья. Поэтому пока мы будем готовить все остальные ингредиенты для постных овсяных котлет, мы насыпаем наши хлопья в какую-нибудь миску или кастрюльку заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем набираться воды. Вот так выглядят хлопья после того как они запаривались кипятком.

2. Необходимо порезать мелко репчатый лук. Затем на мелкой терке натираем картофель и морковь. Чеснок пропускаем через пресс. Все наши ингредиенты отправляем в миску к запаренным овсяным хлопьям.

3. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и добавить соль и специи, которые вы предпочитаете. В моем варианте постных овсяных котлет в мультиварке, я добавила паприку, черный свежее молотый перец и приправу к мясу, поэтому добавляйте те специи, которые вам наиболее подходят.

4. Включаем нашу мультиварку на режим «жарка» и вливаем подсольничное масло. Пока прогревается наша кастрюлька начинаем формировать наши постные овсяные котлеты предварительно смочив руки водой. Выкладываем наши котлетки в мультиварку и начинаем жарить, я закрывала крышку мультиварки и они получились очень пухлинькими, так что на ваше усмотрение как лучше жарить при закрытой крышке или нет.

5. Жарим до румяной корочки наши постные овсяные котлеты в мультиварке, а затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить до готовности.

6. Такие вот замечательные пышные и вкусные постные овсяные котлеты в мультиварке получаются ну просто объедение. Это я вам как постящийся человек говорю, но мой муж который является жутким мясоедом и не любителем овсянки, тоже оценил котлетки!