Сегодня я расскажу Вам как приготовить одно из любимейших блюд нашей семьи — плов с мидиями. Рецепт достаточно прост и не займет много времени.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мидии 10 шт.
- Рис ½ кг.
- Соль по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
На 100 грамм
Калории: 177 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 35 г
Пошаговое приготовление
-
Рис промыть, залить водой, добавить соли и оставить на 30 минут -
Мидии промыть, добавить морковь, лук -
Морковь, лук очистить. Нарезать мелкими кусочками. Добавить зелень -
Обжарить лук и морковь -
Добавить мидии. Готовить 5 минут -
Рис тушить 5 минут. Добавить соль, приправу для плова -
Блюдо готово. Плов с мидиями достигает своего вкусового апогея, будучи еще горячим. Поверьте, что такой ужин надолго останется у Вас в памяти. Приятного аппетита!
