Для придания блюду нежного состояния, в этом рецепте рекомендовано манку заранее поставить для заваривания.
Можно добавить все составляющие продукты, но кроме яичных белков, и поставить для набухания на полчаса, а затем приступить к следующему процессу готовки. После того, как установленная программа будет завершенной, нужно поставить блюдо на “Подогреве”. Пудинг подают в горячем состоянии.
