Самое известное грузинское блюдо – это суп под названием “Харчо”.
Каждый, кто решит его один раз попробовать, сразу станет любителем грузинской кухни. В основном его готовят на говядине, а не на баранине. С языка Грузии такое название имеет перевод как “ суп из говядины”. Это блюдо с пряным и острым вкусом. Его можно готовить по-разному. Он получается наваристым и сытным.
Суп “Харчо” можно легко сделать в мультиварке. Это намного быстрее и удобнее.