Этот салатик не поразит необычным вкусом, но при этом все останутся им довольны. Знакомые ингредиенты и привычное сочетание в новом оформлении дополнит и праздничный и повседневный стол.
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 300 г шампиньонов
- 3-4 клубня картофеля
- 3 моркови
- 5 яиц
- 100 г твердого сыра
- пучек зеленого лука
- майонез
Способ приготовления:
- Яйца, картофель и морковь отварить, остудить и очистить.
- Грибы мелко порезать и обжарить, слегка посолить и остудить.
- Салат выкладывать слоями в следующей последовательности: – картофель, терта крупной терке, – мелко рубленый зеленый лук, – тертые на крупной терке яйца, – шампиньоны ( можно заменить на маринованные), – порезанная кубиками ветчина, – тертая на терке морковь, – тертый сыр и майонез.
