Вряд ли кто-то сможет отказаться от запеченной рыбки.
Чтобы она получилась сочная, нужно перемешать бульон со сметаной в равном соотношении. В этом рецепте можно применить любую рыбу морского происхождения. Речная не совсем подходит, из-за наличия в ней мелких косточек. Во время подачи на стол рыбку посыпают зеленью, сдабривают соком лимона и кладут его на тарелку.